Alertan sobre más aumentos en precio de la tortilla en Nuevo Laredo

En Nuevo Laredo, el precio de la tortilla podría llegar hasta los 23 pesos debido a que los insumos para su elaboración han aumentado más del 40 por ciento en el último año, alertó Filadelfo Medellín Ayala, representante de la Unión de Productores de Tortillas en la ciudad.  

En los próximos días podría aplicarse el tercer aumento en el costo de la tortilla en lo que va del año, esto a raíz de las alzas de precios de mano de obra, agua, maíz, combustibles, transporte, papel y refacciones. 

“Desgraciadamente este es el tercer aumento que estamos teniendo en el año, para nosotros es muy preocupante porque como industriales cada vez tenemos que poner más capital para poder surtir nuestros insumos, la marca “Maseca” es la que hizo público el incremento a partir del 1 de julio, estamos hablando que nos van aumentar de 36 a 40 pesos por saco de maseca, definitivamente es un costo elevado”, aseguró.

Comentó que la harinera sugirió a los industriales aumentar de uno a dos pesos el kilo de tortilla, sin embargo, los aumentos los realizarán paulatinamente para no afectar la economía de las familias.

“Realmente nosotros si estamos muy consternados porque el que haya estos aumentos seguidos baja nuestra producción, la gente compra menos, entonces nuestras ventas disminuyen y tenemos gastos fijos como seguro social, empleados, sueldos, inicialmente vamos comenzar incrementado un peso al kilo de tortilla”, recalcó.

Medellín Ayala, agregó el promedio del costo por kilogramo será entre 21 a 23 pesos y en los paquetes de perifoneo el precio quedará entre 17 y 18 pesos por 700 gramos.