Estudiantes y docentes de UTRGV luchan contra problemas alimenticios

Los estudiantes y profesores de la Universidad de Texas Rio Grande Valle (UTRGV) están trabajando juntos para alimentar a las personas que luchan contra la inseguridad alimentaria. 

Alrededor del 44% de los estudiantes qe fueron encuestados al respecto, reportaron problemas alimenticios, informó el Vicepresidente Ejecutivo de Investigación, Estudios de Posgrado y Nuevo Programa de Desarrollo, Parwinder Grewal de UTRGV. 

Ante esto, el Ministerio Bautista de Estudiantes y la Oficina de Educación Profesional y Desarrollo de la Fuerza Laboral de UTRGV crearon una iniciativa de seguridad alimentaria durante 2019. 

Esta iniciativa ha sido puesta en práctica, ayudando a más de 12 mil personas desde el inicio de la epidemia de coronavirus en el Valle de Texas.