Restauranteros extreman medidas para subsistir durante la Pandemia

Sin lugar a dudas uno de los sectores mas castigados durante la principal recomendación “Quédate en casa” para evitar el contagio del Covid-19 es el restaurantero, las pérdidas varían de acuerdo a las especialidades de cada negocio, pero los que menos han resentido son aquellos que han bajado sus ventas en un 50 por ciento a un 80 por ciento y otros de plano cierre parcial hasta nuevo aviso.

Pablo Reyna Quiroga presidente de la CANIRAC en Tamaulipas manifestó que esta es la más difícil crisis que ha vivido la industria en México de todos sus tiempos, para enfrentar la situación todos aquellos que se aventuren a seguir operando, tienen que aplicar drásticas medidas que les permitan al menos mantenerse activos el tiempo necesario.

Así mismo, dijo que la CANIRAC en Tamaulipas ha intensificado una campaña propia denominada “Pide para llevar” lo que les permite no detener sus cocinas pero haciendo énfasis en querer dar el servicio a la gente que por las condiciones de seguridad no salen a comer a los restaurantes como era común antes de que fuera decretada la pandemia.